Resumo:
A agroecologia, enquanto ciência que é, busca, em última análise, estudar modelos de produção agrícola dentro de uma visão holística, onde o agricultor e sua família são sujeitos de todo o processo; portanto, seus conhecimentos são fundamentais para sustentar todo o desenvolvimento dos princípios agroecológicos. Assim, busca-se integrar o conhecimento científico ao popular para o desenvolvimento de modelos de produção que sejam realmente sustentáveis. A produção agrícola em bases agroecológicas leva em consideração as características do ambiente, a biodiversidade local, os recursos existentes, o saber popular e o conhecimento científico. Para que a produção agrícola seja feita em bases agroecológicas muitos estudos ainda são necessários, considerando a demanda por alimentos, fibras e energia da população, especialmente a brasileira, que pelo processo de urbanização por que passa o Brasil, o rural brasileiro é cada dia menor e, assim, menos gente terá que produzir mais para atender as necessidades crescentes da população. Com a cartilha intitulada “Caminhos para as mudanças de processos e práticas rumo à agroecologia”, a Embrapa Agropecuária Oeste, em parceria com a Embrapa Pantanal, coloca à disposição daqueles que se interessam pelo terna AGROECOLOGIA esta publicação, que contém uma série de informações sobre o assunto, organizados de forma bastante didática, facilitando sobremaneira o entendimento. Modelos de produção fundamentados no Sistema Plantio Direto, na rotação de culturas, no manejo integrado de pragas, doenças e plantas daninhas, dentre outras práticas, ao contrário daqueles onde se faz intensa movimentação do solo, não se utiliza a rotação de culturas, utiliza-se de forma indiscriminada inseticidas, fungicidas e herbicidas, não são sustentáveis. Com esta publicação, a Embrapa espera contribuir através da disponibilização de informações que, se adequadamente incorporadas ao sistema produtivo, possibilitarão uma agricultura realmente sustentável. Apresentado por Fernando Mendes lamas - Chefe-Geral - Embrapa Agropecuária Oeste.
Descrição:
O conteúdo do livro é apresentado em quinze capítulos: 1 - Apresentação; 2 - Introdução; 3 - A força de vontade para mudar é fundamental; 4 - Eis algumas dicas para o levantamento; 5 - A certificação da propriedade de acordo com a " Lei dos Orgânicos" ; 6 - Substituição de insumos...como lidar...; 7 - Planejamento de uso das áreas das propriedades; 8 - Diversificação - recuperação e melhoria da biodiversidade; 9 - Integração entre a produção vegetal e a produção de animais...eis uma prática muito interessante; 10 - É importante pensarmos sobre algumas vantagens da rotação de culturas; 11 - Vamos pensar sobre algumas vantagens da consorciação de culturas; 12 - Tempo de conversão e a união nesse processo...como lidar com essa situação; 13 - Agregação de valor aos produtos; Comercialização da produção...se preparar para evitar surpresas desagradáveis; 14 - Considerações finais; 15 - Literatura recomendada.