Ribeiro, Marcia Marzagão; Reissmann, Carlos Bruno; Corrêa, Daniel Resende
(Universidade Federal de Lavras, 2008-07)
O produto de comercialização da erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil) é representado pelas folhas, o que leva a uma grande exportação de N. Em estudos nutricionais, observou-se que a produção e o metabolismo da erva-mate ...