A procura por espécies medicinais é crescente no Brasil, demandando, entre outras necessidades, pesquisas relacionadas à nutrição mineral de plantas. O objetivo foi avaliar o crescimento e caracterizar sintomas visuais de deficiência em mudas de espinheira-santa (Maytenus ilicifolia), em solução nutritiva sob condições de omissão de nutrientes. Os tratamentos foram omissão de N, P e K, solução completa e H2O desionizada. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, utilizandose mudas de cinco meses de idade, mantidas por 105 dias em contato com solução nutritiva. As variáveis altura e diâmetro foram medidas mensalmente, para cálculo das taxas de crescimento. Avaliou-se a produção de matéria seca aérea e radicular, o volume radicular e os sintomas visuais de deficiência. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com cinco tratamentos e cinco repetições. A omissão de K não interferiu no crescimento em altura; a produção de matéria seca da parte aérea e da matéria seca total diminuiu com a omissão de N; na omissão de N as plantas apresentaram clorose generalizada e baixo crescimento; na omissão de P ocorreu apenas menor expansão do limbo foliar; para o K verificou-se necrose em ponta e bordas das folhas mais velhas.
The demand for medicinal plants is growing in Brazil and this condition requires information about mineral nutrition of plants. The objective of this study was to characterize the symptoms of deficiency and growth in “espinheira–santa” (Maytenus ilicifolia) seedlings, cultivated under nutrient omission in nutrient solution. An experiment was conducted in greenhouse conditions, using the missing element technique. The seedlings were cultivated during 105 days in complete nutrient solution, with the omission of N, P, K from complete solution and only water. The variables plant height and diameter were measured monthly, and calculated the growth rate. At the end of the experiment was evaluated shoots and roots dry matter, volume of roots and the characteristics symptoms of nutrient deficiency. The experimental design was a completely randomized block with five treatments and five replications. Based on data analyzed the conclusions were the following: the omission of K did not affect the growth in height, the shoot and total dry matter were affected in the treatment without N, under omission of N the plants showed chlorosis uniform and decrease growth; the omission of P demonstrated low leaf expansion and for K, tip and marginal scorch necrosis on old leaves