Leitão, Renato Carrhá; Costa, Adriana Guimarães; Cassales, Ana Ribeiro; Alexandre, Lílian Chayn; Pinheiro, Francisca Gleyciara Cavalcante; Pinheiro, Gleycielle Cavalcante; Viana, Alexsandro Freitas; Santaella, Sandra Tédde; Santos, André Bezerra dos; Rosa, Morsyleide de Freitas
(Embrapa Agroindústria Tropical, 2012-11)