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O Anacardium humile St. Hill., conhecido como cajuzinho-do-cerrado ou cajuí, é uma espécie de fruto pertencente à família Anacardiaceae que ocorre, naturalmente, em Campo Sujo e no Cerrado do Brasil. Tem grande importância alimentar, industrial, medicinal e econômica. A castanha tem as mesmas características e usos do cajueiro comum, com ampla utilização para o consumo. A casca da castanha, por ser bastante dura e rica em óleo viscoso, cáustico e inflamável, transformou-se em um produto estratégico para a indústria e para a medicina. Da amêndoa, rica em proteína, calorias, lipídios, carboidratos, fósforo e ferro, é extraído um óleo comestível, que pode ser utilizado em substituição ao azeite de oliva (ALMEIDA et al., 1998). Entre as várias técnicas moleculares disponíveis atualmente, a da amplificação seletiva de fragmentos de restrição _ amplified fragment lenght polymorphism (AFLP), também conhecida por selective restriction fragment amplification (SRFA) descrita por Zabeau e Vos (1993), tem-se mostrado eficiente para
análise de diferenças entre indivíduos geneticamente distintos. O objetivo desta pesquisa foi analisar a divergência genética entre populações de Anacardium humile St. Hill. do Cerrado do Clube Caça e Pesca Itororó de Uberlândia, MG, e de populações do Cerrado do Parque Estadual da Serra de Caldas – Caldas Novas, Goiás. E, também, comparar molecularmente, por AFLP, as populações analisadas, que diferem morfologicamente para verificar se as características resultam de processo de especiação. |
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