Tratamentos pré-germinativos visando minimizar a dormência em sementes de tucumã (Astrocaryum aculeatum G. Mey.)

Abstract

O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito do teor de água e de tratamentos pré-germinativos sobre a germinação de sementes de Astrocaryum aculeatum e identificar possíveis causas da dormência. Adicionalmente, foi feito um estudo anatômico e histoquímico do tegumento. Observou-se que a emergência de plântulas foi favorecida pela embebição, em todas as temperaturas e períodos testados, contudo o menor tempo médio de emergência deu-se com sementes embebidas a 40oC pelo período de seis dias. Sementes com 28% de umidade, submetidas ao pré-tratamento com calor, a 35°C ou 40°C, apresentaram maior emergência de plântulas, com maior índice de velocidade de emergência e menores tempos de emergência do que aquelas cujo teor de água antes do pré-tratamento era de 21%. Em sacos plásticos fechados, o pré-tratamento com calor (40oC), independente do grau de umidade inicial da semente ou do período de condicionamento, favoreceu a germinação de A. aculeatum. Variáveis relacionadas à emergência de plântulas, o teor de gordura, o ponto de fusão dos lipídios e o teor de compostos fenólicos variaram entre progênies de A. aculeatum. A emergência e o índice de velocidade de emergência de plântulas das diferentes progênies correlacionaram-se negativamente com a gordura das sementes e positivamente com o ponto de fusão dos lipídios, o qual se correlacionou negativamente com as sementes mortas. O extrato das sementes de A. aculeatum apresentou efeito de inibição da germinação das sementes de alface. O tegumento da semente é impregnado de compostos fenólicos e existem diferenças no arranjo e no tamanho das células do tegumento entre a região do opérculo e as demais regiões.

This study evaluated the effect of water content and germination pretreatments on Astrocaryum aculeatum and identified possible causes of dormancy. A supplementary study was made in the anatomy and histochemistry of the seed integument. The emergence of plants was favored by soaking independent of temperature and period, but the lower mean time was in a 40oC soak for six days. Seeds with 28% of water submitted by heat pretreatment (35°C or 40°C) showed higher emergence of seedling and emergence speed index and lower emergence times than those whose the water content was 21%. In closed plastic bags, the heat pretreatment (40°C), independent of the initial seed water content or the treatment period was favorable to Astrocaryum aculeatum germination. The emergence variables, fats and phenol contents and lipid melting points varied among the A. aculeatum progenies. The emergence and the emergence speed index were negatively correlated with the fat contents and positively correlated with the lipid melting point and this was negatively correlated with dead seeds. A. aculeatum seeds inhibited germination of lettuce seeds. The seed integument is impregnated with phenols and there are differences in integument cell disposition and size between the opercule integument and other regions.