A erva-mate é cultivada na região sul do Brasil e consumida na Argentina, Paraguai, Uruguai e Brasil. Sua composição foliar a torna uma interessante bebida com potencial nutricional e medicinal. A erva-mate beneficiada deve estar livre de impurezas, fragmentos de insetos e resíduos de inseticidas; deve conter em suas folhas, os minerais que a tornam nutricional e medicinalmente importante. O objetivo deste trabalho foi estudar as relações da nutrição mineral da erva-mate com o inseto Gyropsylla spegazziniana, praga específica de hábito alimentar succívoro. A resistência da planta quanto a pragas pode ser melhorada através da indução de um equilíbrio nutricional. Os nutrientes absorvidos pela planta, são interceptados pelo inseto, que os redireciona para sua cadeia alimentar. Um dos nutrientes é o nitrogênio em forma de aminoácido livre na seiva elaborada do floema, que participa na formação das proteínas e por conseqüência, da composição do exoesqueleto de insetos. O experimento foi conduzido em três áreas, em plantas com idades distintas. Efetuou-se a adubação com sulfato de amônio em três doses crescentes como tratamento mais a testemunha sem adubação e a adubação de manutenção com super-triplo e cloreto de potássio. O dano do inseto foi contado nas plantas, durante o período de primavera- verão. Como método de diagnose da relação nitrogênio-praga efetuou-se a análise foliar. Como resultado observou-se a influência do adubo nitrogenado que influenciou na intensidade do ataque da praga e também na produção de biomassa. Concluiu-se que as doses de 200 kg e 300 kg de sulfato de amônio por hectare, para uma população de 1667 plantas, com idade de 2,5 e 3,5 anos foram as mais promissoras para produção de biomassa e sofreu maior dano provocado pelo inseto. Quanto a incidência da ampola nos morfotipos (plantas com características morfológicas diferentes), que correspondeu a terceira área sem adubação, não houve diferença significativa (p< 0,10) entre os morfotipos, porém em porcentagem, o morfotipo denominado amarelinha sofreu menor dano, com diferença de 21,8% a menos que o morfotipo cinza e 15,8% a menos que o morfotipo sassafrás.
The mate-tree one of the main crops in South Brazil is drinked for a long time by the Tupi-Guarani Indians. Is a plant with particular requirements of soil characteristics, foliar composition, and an interesting beverage consumed mainly in Brazil, Argentina, Paraguay and Uruguay. The leaves and the stems are the final product, that should be free from impurities as fragments of insects, animals and pesticide residues; their leaves should contain the minerals that turns it nutritional and medicinal valuable. The nutrients of the plant are intercepted by the insect that redirects it to alimentary chain. One of the nutrients is nitrogen, in form of free amino-acid, in the sap of the phloem that participates in the formation of their own proteins and consequently, of the chemical composition of the exoeskeleton of the insects. The objective of this research was to study the relationships between the mineral nutrition of mate-tree with the insect Gyropsylla spegazziniana a specific pest of the plant. The resistance of the plant could be improved through the induction of a nutritional-balance. The experiment was developed in three different areas, in plants with different ages and different morphotypes. The fertilization with triple-superphosphate, potassium-chloride and ammonium-sulfate as treatment of 03 levels. The damage of the insect in the plants was counted during the spring-summer period. As a method of diagnosis of the nitrogen-insect relation foliar analysis procedure was performed, considering the sanity, productivity and nutritional quality leaves. Was observed the influence of the ammonium-sulfate as for the attack of Gyropsylla spegazziniana and also the biomass. The incidence of the insect in the morphotypes there was not significant difference (p < 0,10) however, in percentage, the amarelinha morphotype obtained smaller damage, with 21,8% than cinza morphotype, 15,8% than the sassafrás morphotype. It was ended that the levels of 200 kg and 300 kg of ammonium sulfate per hectare, for 1667 plants, per hectare (2,5 and 3,5 of age), were the most promising doses for biomass production but caused a larger amount of damage by insect.
