Resumo:
Há muito os agricultores aproveitam como adubo orgânico os restos animais e vegetais encontrados nas fazendas. Isso porque a agricultura e a pecuária produzem enormes quantidades de resíduos, tais como, dejetos de animais, restos de culturas, palhas e resíduos agroindustriais os quais, em alguns casos, provocam sérios problemas de poluição ambiental. Muitos desses dejetos e resíduos são perdidos, por não serem coletados e reciclados, ou por serem destruídos pela ação de queimadas. No entanto, quando manipulados adequada- mente, podem suprir, com vantagens, boa parte da demanda de insumos orgânicos pela fruticultura nordestina sem afetar os recursos do solo e do ambiente. Em razão disso, este trabalho objetiva levar mais informações técnicas aos agricultores para que conduzam suas propriedades considerando o manejo orgânico do solo, utilizando a reciclagem e o aproveitamento dos restos de culturas e outras práticas que promovam a sustentabilidade econômica do empreendimento agrícola. Vitor Hugo de Oliveira - Chefe-Adjunto de Comunicação e Negócios Embrapa Agroindústria Tropical.
Descrição:
O conteúdo é apresentado em dez capítulos: 1 - Introdução; 2 - O que é compostagem?; 3 - O que é composto orgânico?; 4 - Os benefícios da matéria orgânica no solo; 5 - Condições básicas para a decomposição da matéria orgânica (curtida); 6 - Manejo da produção do composto orgânico; 7 - Dimensionamento de uma unidade de compostagem; 8 - Aplicação do composto orgânico no campo; 9 - conclusões; 10 - Referências bibliográficas.