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O taxon Euterpe não apresenta um número definido de espécies. De acordo com vários autores, este número pode variar de 7 a 50 espécies no gênero. As palmeiras apresentam ampla variedade de usos, sendo a base da alimentação de muitas comunidades, as quais sempre despertaram atenção tanto pela sua plasticidade de usos como pelo seu porte exuberante, sendo a maioria de seus órgãos utilizados pela espécie humana, como as folhas para cobertura de casas, estipe para esteios e assoalhos de casas, frutos para a alimentação e sementes na produção de óleos para culinária e iluminação. Entre estas, destaca-se E.oleracea, que apresenta ampla variedade de usos, pois da amêndoa extrai-se um óleo verde-escuro, amargo e adstringente, usado em medicina popular; dos frutos, faz-se o vinho de açaí, sorvetes, picolés e suco congelado; do palmito, prepara-se conservas e picles, do estipe, faz-se moradias, ripas, currais, paredes, caibros, lenhas, papel e isolante térmico etc. A Embrapa Amazónia Oriental possui uma importante coleção de Palmáceas do gênero Euterpe constituídas, de 815 espécimes distribuídos em 156 acessos, provenientes de municípios paraenses e maranhenses. Este trabalho contribui para identificação de 15 acessos de açaí, contribuindo para o avanço na caracterização morfológica do gênero Euterpe da coleção de Germoplasma da Embrapa. Para análise taxonômica, foram feitas descrições e desenhos, ilustrados em estereomicroscópio. Os acessos analisados enquadraram- se no taxon E.oleracea. Sendo assim, este trabalho dará importantes subsídios aos diversos estudos que deverão ser realizados a partir do referido Banco. |
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