Resumo:
o potencial de expansão do cultivo de dendê no Brasil é muito grande, notadamente pelas condições edafoclimáticas existentes em regiões brasileiras, principalmente na região amazônica e, em menores proporções, no sul da Bahia. De acordo com levantamento efetuado em agosto/86 pelo PPD (Pólo de Pesquisa do Dendê) da UEPAE de Belém, a área plantada de dendê no Brasil é de 48.473 ha, despontando em primeiro lugar o Estado do Pará com 30.975 ha, ou seja, 64%da área atualmente cultivada com essa palmácea no País.
Descrição:
O conteúdo é apresentado em onze capítulos: 1 - Introdução; 2 - Exigências ecológicas; 3 - Regiões com potencial para a cultura; 4 - Outras considerações para implantação da cultura; 5 - Formação de mudas de dendê; 6 - Plantio definitivo; 7 - Estimativa da produção; 8 - Colheita e beneficiamento; 9 - Utilização do óleo de dendê e seus subprodutos; 10 - Referências bibliográficas; 11 - Anexos.