A produção de suínos gera grande volume de resíduos, os quais podem ter impactos positivos e negativos sobre o solo depende das condições de uso e das quantidades de dejetos adicionadas. Neste estudo avaliou-se o efeito da aplicação de fertilizantes orgânicos sobre características físicas e químicas do solo e o fracionamento do carbono orgânico em um Nitossolo Vermelho Eutrófico, em Concórdia - SC, abrangendo diferentes usos do solo com aplicação de dejetos suínos e cama de aves, a saber: milho para silagem (M7 anos); milho para silagem (M20 anos); pastagem azevém (P3 anos); pastagem azevém (P15 anos); pastagem perene (PP20 anos); erva mate (EM20 anos); mata nativa (MN) e pastagem nativa sem aplicação de dejetos (P0 anos). Oito amostras de solo foram coletadas em cada área, de forma sistemática em transecto, com pontos espaçados de 10 metros entre si. A amostragem foi realizada em setembro de 2009 em três camadas 0-5; 5-10 e 10-20 cm. As determinações foram estabilidade de agregados; grau de floculação; densidade do solo e de partículas; micro; macro; porosidade total; curva de retenção de água; água disponível; resistência a penetração; P e K; pH CaCl2; teor de carbono orgânico total, particulado, associado aos minerais e carbono protegidos pelos agregados. Os diferentes sistemas de uso do solo com fertilizantes orgânicos de suínos e, ou, cama de aves reduziram o estoque de carbono, principalmente a fração associada aos minerais. Dentre as áreas que recebem os fertilizantes orgânicos de suínos e aves, P3 apresentou o maior estoque de carbono, enquanto que para o carbono presente nos agregados as áreas M7, P3 e EM20 apresentaram os maiores valores nas três classes de agregados.
Swine production generates large volumes of slurry which can have positive and negative impacts on soil depending on use conditions and quantities of slurry added. This study evaluated the effect of organic fertilizer on physical and chemical properties and fractions of soil organic carbon in an Alfisol, in Concórdia - SC, Southern Brazil, under different soil systems with application of pig slurry and poultry litter, namely: maize for silage (M7 years), maize for silage (M20 years), annual ryegrass pasture (P3 years), annual ryegrass pasture (P15 years), perennial pasture (PP20 year) mate (EM20 years); native forest (NF) and native pasture without manure application (P0 years). Eight soil samples were collected in each area in a systematic transect with points spaced 10 meters apart. Sampling was conducted in September 2009 at three layers 0-5, 5-10 and 10-20 cm. The determinations were aggregate stability, flocculation, soil and particle density, micro, macro, porosity, water retention curve, water availability, resistance to penetration, P, K and Na, pH CaCl2, total organic carbon particulate carbon, associated with minerals and protected by the aggregates. Different soil use systems with organic fertilizers pig slurry or poultry litter reduces the carbon stocks, especially the fraction associated with minerals. Among the areas receiving organic fertilizer from pigs and poultry, P3 showed the highest carbon stocks, while for the carbon associated with aggregates, the areas M7, P3 and EM20 had the highest values in the three classes of aggregates.