Extrato de alho na redução da incidencia de Aspergillus niger em sementes de Caesalpinia ferrea Mart.

Abstract

Com a finalidade de avaliar o efeito do tratamento com extrato de Allium sativum (alho) na redução da incidência de Aspergillus niger em sementes de Caesalpinia ferrea (jucá), foi conduzido em laboratório um experimento relacionado com a sanidade das sementes. Neste experimento as sementes receberam os seguintes tratamentos, Testemunha (T1-água estéril); Tratamento 2 (T2 - 30% de extrato de alho) e 70% de água estéril); Tratamento 3 (T3 - 50% de alho e 50% de água estéril); Tratamento 4 (T4 - 70% de extrato de alho e 30% de água estéril) e Tratamento 5 (T5 - 100% de extrato puro de alho), onde foram colocadas em placas de Petri com 8 cm de diâmetro contendo três folhas de papel de filtro (Blotter Test), umedecidas com água destilidas e esterelizadas (ADE), e incubadas em temperatura ambiente 27 ± 1° C com fotoperíodo de 12 horas, onde cada placa recebeu 10 sementes. Os resultados mostraram que o uso do extrato de A. sativum (alho) reduz a incidência de A. niger em sementes da C. ferrea (jucá). Sua eficiência aumenta de acordo com maiores concentrações de extrato utilizadas.

With the purpose to evaluate the effect of the treatment with extract Allium sativum (garlic) in the reduction of the incidence of Aspergillus niger in seeds of the Caesalpinia ferrea (jucá), was lead in laboratory an experiment related with the health of the seeds. In this experiment the seeds had received the following treatments, Witness (barren T1-water); Treatment 2 (T2 - 30% of extract of garlic and 70% of barren water); Treatment 3 (T3 - 50% of extract of garlic and 50% of barren water); Treatment (T4 - 70% of extract of garlic and 30% of barren 4 water) and Treatment 5 (T5 - 100% of pure extract of garlic), where they had been placed in plates of Petri with 8 cm of diameter I contend, tree sheets of filter paper (Blotter test) moistened with sterile distilled water and incubadas in 27 ambient temperature ± 1° C with fotoperíodo of 12 hours. The results showed that the use of extract of A. sativum (garlic) reduces the incidence of A. niger seeds of C. ferrea (Jucá). Its efficiency increases with higher concentrações de extract used.