Nos últimos anos a demanda por corantes naturais tem crescido bastante,
principalmente para atender a parcela do mercado que opta pelo uso de produtos naturais,
menos agressivos ao ambiente. Recentemente, corantes naturais passaram a ser utilizados na
fabricação de diversos produtos, inclusive para a produção de papéis artesanais, como uma
maneira de diferenciação e agregação de valor ao produto final. O presente trabalho de
pesquisa estudou a possibilidade de se utilizar os extratos de cenoura (Daucus carota),
beterraba (Beta sp) e couve (Brassica oleracea), como fonte de corantes naturais, para o
tingimento de pasta celulósica artesanal de pseudocaule de bananeira (Musa sp) e produção de
papéis coloridos. Os corantes, beta-caroteno, betalaína e clorofila foram extraídos dos
vegetais através de trituração em liquidificador doméstico e posterior filtragem dos sumos
obtidos. Foram utilizados quatro agentes fixadores de tinta no processo de tingimento da
polpa celulósica: alúmen de potássio a 3% (KAl(SO4)2, vinagre a 25% (CH3CO2H), cloreto de
sódio a 7% (NaCl) e álcool etílico com o grau de pureza de 70% (C2H5OH). Os resultados dos
tingimentos, em sua maioria, foram positivos. Embora os papéis tenham sido efetivamente
tingidos, as colorações obtidas não foram as esperadas. O corante que apresentou os melhores
resultados de fixação foi a betalaína da beterraba, e o melhor agente fixador de tinta, para a
maioria dos corantes naturais analisados, foi o alúmen de potássio a 3%.
In recent years the demand for natural dyes has grown sufficiently, mainly to take care
of the market parcel that opts to purchase natural products, less aggressive to the environment.
Natural dyes had passed to be used in the manufacture of diverse products, also for the
production of artisan papers, as a way of differentiation and aggregation of value to the end
item. The present work of research studied the possibility of using extracts of carrot (Daucus
carota), beetroot (Beta sp) and borecole (oleracea Brassica) as pigment source for artisan
production of colorful papers of pseudostem of banana tree (Muse sp). The dyes, beta-
carotene, betalain and chlorophyll had been extracted of the vegetables through grinding in
domestic blender and posterior filtering of the obtained juices. Four fixing agents had been
used in the process of dyeing the cellulosic pulp: potassium alum 3% (KAl(SO4)2, vinegar
25% (CH3CO2H), sodium chloride 7% (NaCl) and ethyl alcohol 140 proof (70%)(C2H5OH).
The results of the application of the natural dyes had been, in its great majority, positives, but
despite the papers have been effectively dyed, the gotten colorations had not been the waited
ones. The dye that obtained better results was betalaína, and optimum fixing agent, for the
majority of the dyes, was the potassium alum.
