Nas escolas profissionalizantes, uma metodologia que se apresenta como alternativa à
educação tradicional é a de construir conhecimento a partir da realidade vivenciada pelos
alunos, aliando teoria e prática, em projetos voltados para a pesquisa e com uma visão mais
transdisciplinar. Assim, o objetivo primeiro deste trabalho foi de avaliar o efeito do método de
projeto na construção do conhecimento e na conscientização dos alunos sobre a importância
do uso racional do recurso água, por meio da pesquisa e do uso de práticas que comungam
com a filosofia da agricultura sustentável. A pesquisa foi realizada de março a dezembro de
2008, junto à disciplina de Irrigação e Drenagem, com 28 alunos da 3a série do Curso Técnico
Agrícola da, na época Escola Agrotécnica Federal de Alegrete/RS. Constou de um projeto
didático, desenvolvido no cotidiano da disciplina, tendo os temas sido trabalhados a partir de
projeto de pesquisa de campo para promover a investigação, as discussões e a (re)construção
do conhecimento, de forma integrada e coletiva. Como ferramentas para a aferição dos
resultados do projeto didático, foram utilizadas a observação participante; o questionário
(inicial e final) e avaliação da metodologia de projetos (pelos) e auto-avaliação (dos) alunos,
através de texto livre. O projeto de pesquisa de campo utilizou a cultura da cenoura (Daucus
carota L.), cultivada em parcelas com e sem uso de cobertura morta com casca de arroz e com
e sem irrigação. Na pesquisa de campo, foram considerados o efeito da irrigação com manejo
adequado (realizado com sensores Irrigás Básico) e do uso de cobertura morta na
produtividade da cultura e na otimização do uso da água. Os resultados foram significativos e
concluiu-se que o método de projeto aliado à pesquisa, despertou maior motivação para o
aprendizado, contribuiu no desenvolvimento da capacidade investigativa, na ampliação da
consciência ambiental e na (re)construção do conhecimento. No projeto de pesquisa de
campo, o tratamento irrigado com uso de cobertura morta apresentou maior produtividade que
os demais e o uso de cobertura morta, reduziu em 33,66% a lâmina total média de irrigação e
em 32,25% o número de irrigações realizadas, otimizando o uso da água e tornando-o mais
racional e sustentável.
At technical schools, a methodology which is presented as an alternative to the traditional
education is the one of constructing knowledge from the reality experienced by the students,
allying theory and practice, in projects focused at the research and with a more
transdisciplinary vision. Then, the first goal of this work was to evaluate the effect of the
project method in the knowledge construction and in the students’ awareness about the
importance of the rational use of the water resource through the research and the use of
practices that take communion with the manageable agriculture philosophy. The research was
made from march to December of 2008, with the Irrigation and Drainage subject, with 28
students of the 3rd grade at the Agricultural Technical Course, from the (in that time) Escola
Agrotécnica Federal de Alegrete. It was formed by a didactic project, developed at the daily
subject, and it was performed starting from the field research project, in order to promote
investigation, discussion and the knowledge (re)construction, in an integrated and collective
way. The tools used to check the didactic project results were the participative observation;
the questionnaire (initial and final); evaluation of the project methodology (by the students)
and self-evaluation (of the students), through a free text. The field research project used the
carrot (Daucus carota L.) culture, cultivated in patches with and without the use of rice husk
mulching and with and without irrigation. In the field research, the irrigation effect with the
appropriate handling (performed with Irrigás Básico sensors) and the mulching use at the
culture productivity and at the water use optimization were considered. The results were
significant and it was concluded that the project method, allied to the research, produced a
stronger learning motivation, contributed to the investigative capacity development, at the
enlargement of the environmental consciousness and in the knowledge (re)construction. At
the field research project the irrigated treatment with the mulching use presented a bigger
productivity than the others, and the mulching use reduced in 33,66% the medium total blade
of irrigation and in 32,25% the number of irrigations performed, refining the water use and
becoming it more rational and manageable.