Resumo:
Um dos principais ingredientes da pesquisa é o pesquisador que, com seu conhecimento, motivação e criatividade, move a engrenagem do conhecimento. Reconhecer e contribuir para a formação desses profissionais é fundamental para a pesquisa e o futuro de qualquer país. Uma das maneiras de se formar novos pesquisadores é a iniciação científica, que permite ao aluno de graduação o contato com os diferentes aspectos relaciona- dos à pesquisa. Ressalta-se, também, a contribuição dos jovens cientistas com o seu trabalho e o espírito questionador. O Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq, mediante o Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (Pibic) tem papel destacado nesse processo. Da mesma forma, a Embrapa Agroindústria Tropical tem preocupação permanente com a complementação da formação desses jovens. Dentre as ações desenvolvidas nesse sentido tivemos a realiza- ção, no período de 31 de maio a 2 de junho de 2005, do III Encontro de Iniciação Científica da Embrapa Agroindústria Tropical. Como parte da formação do futuro cientista, nesse evento foram realizadas 48 apresentações orais sobre os trabalhos desenvolvidos pelos bolsistas, contemplando as diferentes áreas de atuação da Unidade. É com muita satisfação que apresentamos os Resumos do III Encontro de Iniciação Científica da Embrapa Agroindústria Tropical, que retratam o esforço despendido e os auspiciosos resultados concretizados.