Rufino, Maria do Socorro Moura; Corrêa, Maria Pinheiro Fernandes; Alves, Ricardo Elesbão; Barros, Levi de Moura; Leite, Lucas Antonio de Sousa
(Embrapa Agroindústria Tropical, 2007-07)
Dentre os frutos nativos dos cerrados brasileiros, destaca-se o cajuizeiro (Anacardium microcarpum), encontrado em populações naturais de vários ecossistemas do Nordeste do país, principalmente nas áreas de cerrado e, ...