Kato, Osvaldo Ryohei; Belfort, Ariolando Jorge Lima; Kato, Maria do Socorro Andrade
(Embrapa Amazônia Oriental, 1992-06)
O urucuzeiro (Rixa orellana L. ) , pertencente a família bixácea, é uma planta perene produtora de corantes naturais, bixina e norbixina, usados na indústria de alimentos. Em volume, representam cerca de 9 % e 70% dos ...