Oliveira, Francisco Nelsieudes Sombra; Lima, Antonio Agostinho Cavalcanti; Campos, Milena Rejane B. Leão; Cajazeira, João Paulo(Embrapa Agroindústria Tropical, 2003-12)
Oliveira, Francisco Nelsieudes Sombra; Lima, Antonio Agostinho Cavalcanti; Aquino, Antonio Renes Lins de; Maia, Stoécio Malta Ferreira(Embrapa Agroindústria Tropical, 2002-05)